Каждый год весной и осенью старший научный сотрудник Ашоки Хесус (Сусо) Гарсон и миллионы пастухов по всему миру мигрируют между климатическими регионами в поисках более зеленых пастбищ со своим скотом. Следуя естественным ритмам времен года, пастушеское скотоводство восстанавливает землю. Что, если мы позволим нашим соотечественникам на Земле чаще идти впереди нас?
Мы поговорили с Хесусом — основателем Transhumancia y Naturaleza — в прямом эфире из Мадридской Сьерры о его изменяющем жизнь опыте на природе, о восстановительной силе пастушеского скотоводства и мудрости сообществ, которые живут в тесном и гармоничном контакте с животными. Посмотрите полную беседу на английском или испанском языке . Вот некоторые из основных моментов:
«Мы часть природы»
Хесус родился в Мадриде и вырос в основном в сельской местности между Кантабрией и Эстремадурой на севере Испании. В юном возрасте он получил волшебный опыт общения с природой, который проложил путь, по которому он идет с тех пор.
Пастухи возглавляют охрану планеты
Именно благодаря своей работе защитником природы в течение первых 30 лет своей карьеры он пришел к пониманию важности пастухов и скотоводства.
1 миллиард пастухов по всему миру
1992 год стал поворотным. На Саммите Земли в Рио-де-Жанейро 150 мировых лидеров признали «жизненно важную роль коренных народов» и древних культур для устойчивого развития. Именно тогда Хесус пришелся по душе благодаря его древней (но в то время истощающейся) культуре отгонного животноводства, или кочевого пастырства. Здесь он объясняет преимущества пастушеского скотоводства для людей и планеты:
Перемещение отгонного животноводства в городские центры
До того, как появились дороги и железнодорожные пути, Испания создала сложную сеть троп для скота на 400 000 гектарах своего полуострова. В отличие от любой другой страны мира, у нее хватило мудрости защитить и сохранить эти тропы с 13 века , хотя многие пастухи постепенно перестали ими пользоваться. Хесус решил возродить эти тропы и привнести отгонное животноводство в сердца и умы среднего испанца, молодого и старого, городского и сельского.
Сокращение выбросов углерода: 1 миллиард стад за раз
Большое послание Иисуса? Нам срочно необходимо заняться решением климатического кризиса, и пастушеское скотоводство является одним из проверенных и проверенных инструментов для сокращения выбросов углекислого газа в огромных масштабах. Каждый гектар земли, поддерживаемый пастушеским скотоводством, может поглотить от 5 000 до 10 000 тонн углерода. Чего мы ждем?