Chaque année, au printemps et en automne, Jesús (Suso) Garzón, chercheur principal d'Ashoka, et des millions de bergers du monde entier migrent entre les régions climatiques à la recherche de pâturages plus verts avec leur bétail. Suivant les rythmes naturels des saisons, l'élevage pastoral régénère la terre. Et si nous laissions plus souvent nos concitoyens sur Terre montrer la voie ?

Nous avons discuté avec Jesús, fondateur de Transhumancia y Naturaleza , en direct de la Sierra de Madrid, de ses expériences bouleversantes dans la nature, du pouvoir régénérateur de l'élevage pastoral et de la sagesse des communautés qui vivent en étroite collaboration et en harmonie avec les animaux. Regardez la conversation complète en anglais ou en espagnol . Voici quelques points importants:

« Nous faisons partie de la nature »

Jesús est né à Madrid et a grandi principalement dans la campagne entre la Cantabrie et l'Estrémadure, dans le nord de l'Espagne. Il a vécu très jeune une expérience magique dans la nature qui a tracé le chemin qu'il suit depuis lors.

Des bergers à la tête de la conservation planétaire

C'est grâce à son travail de défenseur de la nature au cours des 30 premières années de sa carrière qu'il a compris l'importance des bergers et de l'élevage pastoral.

1 milliard d’éleveurs pastoraux dans le monde

1992 a été une année charnière. Lors du Sommet de la Terre à Rio de Janeiro, 150 dirigeants mondiaux ont reconnu le « rôle vital des peuples autochtones » et des cultures anciennes pour le développement durable. C'est à ce moment-là que Jésus a eu le déclic grâce à sa culture ancestrale (mais en déclin à l'époque) de la transhumance, ou berger migratoire. Il explique ici les bénéfices de l’élevage pastoral pour l’homme et la planète :

Amener la transhumance dans les centres urbains

Avant l’existence de routes ou de voies ferrées, l’Espagne développait un réseau complexe de sentiers de bétail sur 400 000 hectares de sa péninsule. Contrairement à tout autre pays au monde, il a eu la sagesse de protéger et de conserver ces sentiers depuis le XIIIe siècle , même si de nombreux éleveurs ont progressivement cessé de les utiliser. Jesús a décidé de faire revivre ces sentiers et d'introduire la Transhumance dans le cœur et l'esprit de l'Espagnol moyen, jeune et vieux, urbain et rural.

Réduire le carbone, 1 milliard de troupeaux à la fois

Jésus, grand message ? Nous devons de toute urgence lutter contre la crise climatique et l’élevage pastoral est un outil éprouvé pour réduire massivement le carbone. Chaque hectare de terre entretenu par l'élevage pastoral peut absorber entre 5 000 et 10 000 tonnes de carbone. Qu'est-ce qu'on attend?